8月16日，以“中国京菜，精彩北京”为主题的“2022北京消费季第六届中国京菜美食文化节暨大众点评北京特色榜单发布会”在京启动。123家餐厅分别上榜大众点评“北京年份餐厅榜”“神州美味大全榜”和“国际美食荟萃榜”等3大特色榜单。其中，“北京年份餐厅榜”是国内首个聚焦门店原址经营时长的榜单。

　　北京市商务局副局长郭文杰在致辞中表示，7月份以来，随着餐饮消费券及各种纾困政策的落地，全市餐饮消费明显向好。此次特色榜单的发布作为本届京菜美食节的重要活动之一，将有利于进一步挖掘“中国京菜”的魅力以及北京餐饮文化的多样性，并以美食文化促进本地餐饮消费。

　　据介绍，为保证榜单的专业、公平、公正，发布方通过协会、专家推荐，从超15万家餐厅中推选出123家餐厅。其中，41家京菜餐厅入选“北京年份餐厅榜”，57家省市级驻京办餐厅入选“神州美味大全榜”，25家异国餐厅被“国际美食荟萃榜”收录。消费者通过美团旗下的大众点评App，点击首页的“点评榜单”栏目即可查询相应餐厅，“打卡”以中国京菜为引领、品类多元丰富的北京特色美食。

　　作为国内首个聚焦门店原址经营时长的榜单，“北京年份餐厅榜”在北京烹饪协会“中国京菜名店名录”的基础上，从原址经营100年、原址经营50年、原址经营15年、更多老字号、新京菜五个维度进行优质餐厅的筛选推荐，让消费者感受地道老北京、创新新京菜的同时，也帮助京城餐饮老字号焕发新活力。

　　首批“北京年份餐厅榜”中，有17家是中华老字号、4家北京老字号，27家餐厅的门店原址经营15年以上。

　　郭文杰指出，历届京菜美食文化节都重点关注北京餐饮老字号发展，这是北京建设国际消费中心城市中的应有之义。此次发布的大众点评北京年份餐厅榜就是在挖掘老字号餐饮的新亮点，以新的消费内容激发年轻人的好奇心和探索欲，通过美团平台的宣传，将助力提升老字号餐饮门店客流量。

　　美团企业社会责任委员会秘书长钟永健表示，“美团作为一家在北京成长起来的数字经济企业，要持续发挥自己的优势为北京的发展做贡献，这次通过旗下的大众点评App发布这3个特色榜单，帮助广大消费者透过餐饮美食来体会历史的北京、中国的北京、世界的北京，这也是美团的一份社会责任。”

　　北京烹饪协会会长云程表示，北京有着3000余年的建城史和850余年的建都史，近现代以来北京一直是全国人文荟萃之地，也是国际交流之地，使“京菜”成了由多种风味融合发展而成，具有鲜明北京特色的菜系。此次北京烹饪协会联手美团推出3大特色榜单，就是想在数字经济大发展的背景下，内涵宏大的“京菜”可以通过小小的App让更多消费者了解、体验，同时也希望充分发挥数据榜单对餐饮消费的引领作用，为提升北京的餐饮消费品质做出努力。